Spojení střev a mozku: jak zdraví trávicího ústrojí ovlivňuje mozek?

Již mnoho let si uvědomujeme souvislost mezi zdravím našeho mozku a odpovídající činností našich střev.

Vzpomeňte si na dobu, kdy jste skládali zkoušku nebo šli na pohovor. To nervové napětí vám pravděpodobně na chvíli zabránilo jíst a možná jste dokonce cítili třepotání motýla v bříšku. Není to však jen mozek, který ovlivňuje střeva – funguje to i naopak.

Jak spolu komunikují střeva a mozek?

Střevo-mozková osa je obousměrný komunikační systém mezi střevem a mozkem. Skládá se z nervových, imunitních a hormonálních drah, které všechny mohou být ovlivněny našimi střevními bakteriemi(1).

Věděli jste například, že přibližně 80 % signálů vysílaných bloudivým nervem spojujícím střevo a mozek ve skutečnosti pochází ze střeva? Tyto signály mohou být ovlivněny neurotransmitery a dalšími metabolity produkovanými ve střevě určitými druhy bakterií (2).

Výzkum proto naznačuje, že změny střevního mikrobiomu způsobené stravou a životním stylem mohou přispívat k rozvoji řady poruch nálady (3).

Jak střeva ovlivňují náladu?

Střevo je dnes běžně považováno za náš „druhý mozek“ a podílí se na mnohem více než jen na trávení.4 Nedávné studie prokázaly jasnou souvislost mezi složením střevní mikrobioty a mozkovou funkcí a předpokládá se, že střevo může ovlivňovat naši náladu prostřednictvím řady různých mechanismů (obrázek 1).3 Například:

• Některé prospěšné bakterie mohou produkovat neurotransmitery regulující náladu, jako je serotonin (náš „hormon štěstí“)(5,6).
• Bylo prokázáno, že střevní mikrobiota má vliv na regulaci naší imunitní odpovědi.
• Méně prospěšné bakterie ve střevech mohou produkovat toxiny, které se mohou dostat do krevního oběhu, putovat do mozku a negativně ovlivnit naši náladu(7).

V důsledku toho se nyní předpokládá, že podpora zdraví našich střev je zásadní pro podporu naší nálady.

Jak podpořit mozek prostřednictvím střev

Pro podporu vyváženého střevního mikrobiomu je důležité jíst stravu bohatou na vlákninu, která je zdrojem energie pro naše prospěšné bakterie.8 Může být také užitečné zařadit do svého jídelníčku tradičně fermentované potraviny a nápoje, jako je kefír, kimči a kombucha, protože ty mohou doplňovat důležité prospěšné bakterie.

Pokud máte potíže s pravidelným užíváním těchto látek, alternativní přístup nabízí doplněk stravy s živými bakteriemi. Zvažte Bio-Kult Mind , který obsahuje  speciální, klinicky prověřený kmen Bacillus subtilis PXN21, extrakt z borůvek a zinek, který přispívá k normálním kognitivním funkcím a chrání buňky před oxidativním stresem. Zinek také přispívá k normální funkci imunitního systému (9)

Stručně řečeno, klíčové body, které je třeba si pamatovat, jsou:

• Střevo-mozková osa je obousměrný komunikační systém.
• Podpora střev je považována za zásadní pro podporu nálady.
• Vaše strava, a konkrétněji příjem vlákniny a živých bakterií, může pomoci podpořit vyvážený střevní mikrobiom.

Doufáme, že s tímto porozuměním se cítíte posíleni k pěstování jasnější mysli.

Reference:

1. Cussotto, S., Sandhu, KV, Dinan, TG a Cryan, JF. Neuroendokrinologie osy mikrobiota-střevo-mozek: behaviorální perspektiva. Front Neuroendocrinol 51 , 80–101 (2018).
2. Bonaz, B., Bazin, T. a Pellissier, S. Bloudivý nerv na rozhraní osy mikrobiota-střevo-mozek. Front Neurosci 12 , 49 (2018).
3. Rogers, GB a kol. Od střevní dysbiózy k pozměněné funkci mozku a duševním onemocněním: Mechanismy a dráhy. Mol Psychiatry 21 , 738–748 (2016).
4. Klub grafické medicíny (GMC), BU, Stronge, SM a Prudhvi, S. Střevo: Druhý mozek těla. Graphic Medicine Review 4 , (2024).
5. Cryan, JF a kol. Osa mikrobiota-střevo-mozek. Physiol Rev 99 , 1877–2013 (2019).
6. Scriven, M., Dinan, TG, Cryan, JF a Wall, M. Neuropsychiatrické poruchy: Vliv střevních mikrobů na mozkovou signalizaci. Diseases 6 , 78 (2018).
7. Madison, A. & Kiecolt-Glaser, JK Stres, deprese, strava a střevní mikrobiota: interakce člověka a bakterií v jádru psychoneuroimunologie a výživy. Curr Opin Behav Sci 28 , 105–110 (2019).
8. Fu, J., Zheng, Y., Gao, Y. a Xu, W. Příjem vlákniny a střevní mikrobiota v lidském zdraví. Mikroorganismy 10 , 2507 (2022).
9. Databáze informačního portálu o potravinách a krmivech | FIP. https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/health-claims/eu-register.

Matthew je registrovaný nutriční poradce AfN, který absolvoval magisterský program v oboru sportovní výživy na Manchester Metropolitan University. Má také vzdělání v biologii, kde studoval bakalářský titul na University of Manchester. Matthew se zaměřil na střevní mikrobiom a také na výkonnostní výživu a vedl praktické workshopy zaměřené na výživu, kde sdílel své znalosti a poznatky. Matthew v současné době pracuje jako technický poradce ve společnosti ADM Protexin, výrobci probiotik Bio-Kult .